Karel Košárek patří k nejvýraznějším osobnostem české klavírní scény. Absolvoval Konzervatoř v Kroměříži a Akademii múzických umění v Praze, studia završil na Southern Methodist University v Dallasu, kde získal titul Master in Music a prestižní Artist Certificate.
Je vítězem Smetanovské klavírní soutěže a Corpus Christi Piano Competition a laureátem Walter Naumburg Competition v New Yorku. Vystoupil na významných světových pódiích a spolupracoval s předními orchestry, mezi nimiž jsou Česká filharmonie, Prague Philharmonia, Symfonický orchestr Českého rozhlasu či Symfonický orchestr hl. m. Prahy FOK.
Jeho repertoár sahá od klasiky po hudbu 20. století, s mimořádným důrazem na českou tvorbu – zejména dílo Bohuslava Martinů, které významně zastupuje i na nahrávkách pro Supraphon, Hyperion, Naxos či Navona Records.
Vedle sólové dráhy je vyhledávaným komorním partnerem předních pěvců a instrumentalistů a dlouhodobě se věnuje pedagogické a mentorské činnosti (Akademie MenART).
